Mat

Her er de engelske ordene for mange forskjellige typer mat.

Kjøtt

baconbacon
beefoksekjøtt
chickenkylling
cooked meattilberedt kjøtt
duckand
hamskinke
kidneysnyrer
lamblam
liverlever
mince eller minced beefpostei
patépostei
salamisalami
sausagespølser
porksvin
pork piepai med svinekjøtt
sausage rollinnbakt pølse
turkeykalkun
vealkalvekjøtt

Frukt

appleeple
apricotaprikos
bananabanan
blackberrybjørnebær
blackcurrantsolbær
blueberryblåbær
cherrykirsebær
coconutkokosnøtt
figfiken
gooseberrystikkelsbær
grapedrue
grapefruitgrapefrukt
kiwi fruitkiwi
lemonsitron
limelime
mangomango
melonmelon
orangeappelsin
peachfersken
pearpære
pineappleananas
plumplomme
pomegranategranateple
raspberrybringebær
redcurrantripsbær
rhubarbrabarbra
strawberryjordbær
bunch of bananasbananklase
bunch of grapesdrueklase

Fisk

anchovyansjos
codtorsk
haddockhyse
herringsild
kipperrøkt hel sild (røkt fisk, vanligvis sild)
mackerelmakrell
pilchardsardin
plaicerødspette
salmonlaks
sardinesardin
smoked salmonrøkt laks
soletunge
troutørret
tunatunfisk

Grønnsaker

artichokeartisjokk
asparagusasparges
aubergineaubergine
avocadoavocado
beansproutsbønnespirer
beetrootrødbete
broad beanshestebønner
broccolibrokkoli
Brussels sproutsrosenkål
cabbagekål
carrotgulrot
cauliflowerblomkål
celeryselleri
chilli eller chilli pepperpasta
courgettesquash, courgette
cucumberagurk
French beansgrønne bønner
garlichvitløk
gingeringefær
leekpurreløk
lettucesalat
mushroomsopp
onionløk
peaserter
pepperpaprika
potato (flertall: potatoes)potet
pumpkingresskar
radishreddik
rocketruccola
runner beansbrekkbønner
swedekålrot
sweet potato (flertall: sweet potatoes)søtpotet
sweetcornmais
tomato (flertall: tomatoes)tomat
turnipnepe
spinachspinat
spring onionvårløk
squashsquash
clove of garlichvitløksfedd
stick of celeryselleristang

Hermetikk og frosne matvarer

baked beansbønner i tomatsaus
corned beefsalt oksekjøtt
kidney beanskidneybønner
soupsuppe
tinned tomatoeshermetiske tomater
chipspommes frites, chips
fish fingersfiskepinner
frozen peasfrosne erter
frozen pizzafrossenpizza
ice creamiskrem

Ingredienser for matlaging

cooking oilmatolje
olive oilolivenolje
stock cubesbuljongterninger
tomato puréetomatpuré

Meieriprodukter

buttersmør
creamfløte
cheeseost
blue cheeseblåmuggost
cottage cheesehytteost
goats cheesegeitost
crème fraîchecrème fraîche
eggsegg
free range eggsegg fra frittgående høner
margarinemargarin
milkmelk
full-fat milkhelmelk
semi-skimmed milklettmelk
skimmed milkskummet melk
sour creamrømme
yoghurtyoghurt

Brød, kaker og hjemmebakst

baguettebagett
bread rollsrundstykker
brown breadgrovbrød
white breadhvitt brød
garlic breadhvitløksbrød
pitta breadpitabrød
loaf eller loaf of breadpitabrød
sliced loafoppskåret brød
cakekake
Danish pastryWienerbrød
quichequiche
sponge cakesukkerbrødkake
baking powderbakepulver
plain flourhvetemel
self-raising flourselvhevende mel
cornflourmaismel
sugarsukker
brown sugarbrunsukker
icing sugarmelis
pastrymørdeig, butterdeig
yeastgjær
dried apricotstørkede aprikoser
prunessvisker
datesdadler
raisinsrosiner
sultanasen type rosiner

Frokostmat

breakfast cerealfrokostblanding
cornflakescornflakes
honeyhonning
jamsyltetøy
marmalademarmelade
mueslimüsli
porridgegrøt
toastristet brød

Andre matvarer

noodlesnudler
pastapasta
pasta saucepastasaus
pizzapizza
riceris
spaghettispagetti

Smakstilsetninger og sauser

ketchupketsjup
mayonnaisemajones
mustardsennep
pepperpepper
salad dressingsalatdressing
saltsalt
vinaigrettevinaigrette
vinegareddik

Småretter, snacks

biscuitskjeks
chocolatesjokolade
crispspotetgull
hummushummus
nutsnøtter
olivesoliven
peanutspeanøtter
sweetsgodteri
walnutsvalnøtter

Urter

basilbasilikum
chivesgressløk
corianderkoriander
dilldill
parsleypersille
rosemaryrosmarin
sagesalvie
thymetimian

krydder

chilli powderchilipulver
cinnamonkanel
cuminspisskummen
curry powderkarripulver
nutmegmuskat
paprikapaprika
saffronsafran

Andre nyttige ord

organicøkologisk
ready mealferdigmat

Matemballasje

bag of potatoespotetsekk
bar of chocolatesjokoladeplate
bottle of milkflaske melk
carton of milkmelkekartong
box of eggspakke egg
jar of jamglass syltetøy
pack of butterpakke smør
packet of biscuitspakke kjeks
packet of crisps eller bag of crisps
packet of cheesepakke ost
punnet of strawberrieskurv jordbær
tin of baked beansboks tomatbønner
tub of ice creamboks iskrem
sound

Lyd er tilgjengelig for alle engelske ord på denne siden — klikk på hvilket som helst ord for å høre det.