Her er noen engelske ord som kan brukes til å beskrive mat og drikke, i tillegg til navnene på forskjellige tilberedningsmetoder og måltider.
Ord for å beskrive mat
Disse ordene kan brukes for å beskrive kvaliteten på maten:
| fresh | fersk |
| mouldy | muggen |
| off | dårlig |
| rotten | råtten |
| stale | gammelt (brukt om brød og bakverk) |
Følgende ord kan brukes for å beskrive frukt:
| juicy | saftig |
| ripe | moden |
| unripe | umoden |
Kjøtt kan beskrives ved å bruke følgende ord:
| tender | mørt |
| tough | seigt |
| over-done eller over-cooked | for mye stekt |
| under-done | for lite stekt |
Følgende ord kan brukes for å beskrive hvordan maten smaker:
| bland | smakløst |
| delicious | nydelig |
| horrible | forferdelig |
| poor | dårlig |
| salty | salt |
| sickly | kvalmende |
| sweet | søtt |
| sour | surt |
| tasty | smakfullt |
Disse ordene kan være nyttige når du vil beskrive curry eller sterkt krydret mat
| spicy eller hot | sterkt |
| mild | mildt |
| Engelsk ordforråd | |
|---|---|
| Side 32 av 65 | |
|
➔
Hotell og overnatting |
Mat
➔ |
Tilberedningsmetoder
| to bake | å bake |
| to boil | å koke |
| to fry | å steke |
| to grill | å grille |
| to roast | å steke i ovnen |
| to steam | å dampe |
Måltider
| breakfast | frokost |
| lunch | lunsj |
| tea | middag (et lett måltid vanligvis rundt klokka 16-17) |
| dinner | middag |
| supper | kveldmat (et lett måltid som spises sent på kvelden) |
| to have breakfast | å spise frokost |
| to have lunch | å spise lunsj |
| to have dinner | å spise middag |
Andre nyttige ord
| ingredient | ingrediens |
| recipe | oppskrift |
| to cook | å lage mat |
| to lay the table eller to set the table | å dekke på bordet |
| to clear the table | å ta av bordet |
| to come to the table | å sette seg til bords |
| to leave the table | å gå fra bordet |
| to wipe the table | å tørke av bordet |
| to prepare a meal | å tilberede et måltid |

